Dêguê 500g

Le degue ou thiacry Mets d'Ivoire est un dessert rafraichissant d'Afrique de l'Ouest a base de couscous de mil et de yaourt. Ce dessert populaire se consomme en Afrique a toutes les heures de la journee comme en-cas ainsi que pour la rupture du jeune durant le ramadan. Le mil sorgho ou degue est une cereales ancienne cultivee en Afrique. Elle est utilisee en cuisine notamment pour preparer le thiacry un dessert africain ou en couscous. Son gout prononce se rapproche de celui du millet. Il est sans gluten et est un aliment naturel et sain qui favorise la perte de poids. Il est riche en proteines en vitamines B1 B6 en sels mineraux en fibres en phosphore en acide folique en calcium en fer en magnesium en zinc en potassium et en antioxydants.