Attiéké 300g

Attieke Mets d'Ivoire ou couscous de manioc est une preparation a base de manioc au gout tres legerement acide et a l'odeur franche. 
Cette specialite africaine aussi appelée Attiéké est une autre façon de decouvrir le manioc. Elle s'utilise comme la semoule de ble dans des recettes sucrees ou salees traditionnellement en accompagnement de viandes ou de poissons. Sans gluten naturel et sain saveur d'Afrique de qualite superieur et facile a cuisiner. A rechauffer au micro-onde ou a la vapeur comme de la semoule. L'attieke est riche en potassium en magnesium en calcium en vitamine C et B et en fer. Les fibres et l'amidon presents dans le manioc sont benefiques pour le systeme digestif et en font un bon allie pour les personnes souffrant d'ulcere de brulures d'estomac ou encore d'inflammation du colon.